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Titre :
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Mission : dîner de chefs (2015)
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Auteurs :
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Lucie de La Héronnière, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Okapi (1003, 01/06/2015)
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Article en page(s) :
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p.26-31
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] préparation des repas
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Résumé :
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Reportage photographique sur la préparation d'un dîner pour la fête des mères par trois adolescents : choix des ingrédients pour le menu ; sélection des produits au marché ; travail en équipe et partage des tâches ; conseils pour réussir une mousse au chocolat, des raviolis, des fajitas au poulet ; gestion du temps.
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Note de contenu
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Bibliographie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique/Reportage photographique
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Ancien numéro de notice :
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MF15100716591607
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