Descripteurs
|
UNESCO > 6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment > Boisson > Boisson alcoolisée
Boisson alcooliséeSynonyme(s)Bière ;Boisson alcoolique ;Liqueur ;Spiritueux VinVoir aussi |
Documents disponibles dans ce descripteur (3)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externesEtendre la recherche sur niveau(x) vers le bas
Article : texte imprimé
Brève présentation de bulles de verre (ou perles philosophiques) qui permettent de mesurer la quantité d'alcool d'une boisson.
Article : texte imprimé
La fabrication de l'alcool de pomme, le calvados, est bien plus que la technique exposée ici : c'est un patrimoine, une histoire d'amour entre les hommes et leur terre. Les pommiers, la récolte, la distillation, les crus : histoire du Calvados.
Article : texte imprimé
Islay est une île de l'archipel des Hébrides (Ecosse). Elle est connue pour la beauté de ses paysages, la violence de ses tempêtes et par la qualité de son whisky. La fabrication de ce whisky pur malt.
