| Titre : | Mon petit manuel des desserts |
| Auteurs : | Gisèle Boulanger-Vivier |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Paris [France] : Auzou, 2008 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7338-1009-5 |
| Format : | 45 p. : ill. |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] préparation des repas |
| Mots-clés : | recettes |
| Résumé : | Faire des gâteaux en s'amusant ! Réaliser des salades de fruits, des madeleines aux framboises ou un tiramisu, découvrir ce qu'est une rose des sables, créer une tarte avec des Carambars : des recettes simples et variées, expliquées pas à pas, pour devenir un pâtissier accompli. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | dictionnaire |
| Ancien numéro de notice : | PFHBDAJB1203105147026163 |