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Filleul Arnaud. « Cèpes et bolets : chasse au trésor ! » in Cosinus, 163 (septembre 2014), p.24-31.

Cèpes et bolets : chasse au trésor !
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Titre : Cèpes et bolets : chasse au trésor ! (2014)
Auteurs : Arnaud Filleul, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : Cosinus (163, septembre 2014)
Article en page(s) : p.24-31
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] Champignon

Résumé : Dossier consacré aux cèpes et bolets. La dangerosité de certains champignons et leur consommation. La formation du champignon en automne. Conseils pour cueillir les champignons : exercer son oeil selon les formes et couleurs, identifier les zones de recherche, avoir une connaissance de la saison. Des exemples de bolets et leurs caractéristiques : le bolet orangé, le bolet rude, le bolet à chair jaune, le cèpe de Bordeaux, le bolet à pied rouge, le bolet bai et le bolet des pins, le bolet granulé et le bolet feutré. Le cas toxique du bolet satan.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF1501201104342

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16777PERPériodiqueCDICDI : Espace péda enseignantsDisponible
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