| Titre : | Pas de panique alimentaire |
| Auteurs : | Annie Hubert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Alleur [Belgique] : Marabout, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-03764-8 |
| Format : | 156 p. |
| Note générale | Ex. gratuit remis par Mme Ravel /. Div. Doc : Ex. gratuit remis par Mme Ravel / |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] 1950- [UNESCO] agriculture biologique [UNESCO] alimentation (nutrition) [UNESCO] Maladie de la nutrition [UNESCO] sécurité sanitaire des aliments [UNESCO] sens du goût |
| Mots-clés : | alimentliment |
| Résumé : | Remettre du bon sens et de justes proportions dans un contexte de panique alimentaire alors que nous n'avons jamais aussi bien mangé, de manière aussi sûre. Le contrôle sanitaire s'exerce de la production à la distribution. Le bio, les étiquettes et les labels. La consommation alimentaire en France ces cinquante dernières années. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Thème de fiction : | fait de société |
| Niveau : | Enseignant |
| Ancien numéro de notice : | HBPAPANB0605111748014139 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11258 | 613.2 HUB | Livre | CDI | CDI | Disponible |