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Le vin des Romains

Dans Arkéo junior (200, octobre 2012)

Dossier sur le vin et le travail de la vigne dans l'Antiquité romaine. Rappels historiques ; place du vin dans la vie quotidienne des Romains ; méthodes et techniques utilisées pour le travail de la vigne ; vendanges, transformation du jus de ra[...]

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Les vignerons font de la résistance

Paul-Eric Blanrue, Auteur |

Dans Historia (717, 09/2006)

Dès le début de la guerre, les vignerons s'organisent et mettent à l'abri leurs bonnes bouteilles. Les Allemands exigent un certain nombre de bouteilles et le vin de table est contingenté et taxé.

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Vins du monde

Dans Géo (Ed. française) (286, 12/2002)

Dossier réalisé en 2002 sur les vins "exotiques" qui viennent des quatre coins du monde : Nouvelle-Zélande, Espagne, Californie, Afrique du Sud, Chili ou France. De la concurrence pour nos meilleurs crus français...

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La France des vignobles

Dans Géo (Ed. française) (199, 09/1995)

Histoire et géographie du troisième vignoble du monde en superficie. Voyage à travers les terroirs, guide des grands vignobles et des paysages viticoles. Techniques viticoles traditionnelles et modernes. Les vins. Cartes.

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