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Bulletin : texte imprimé
Parcours (ONISEP), 190 - avril 2021 - parcours onisep 190
2021Cette publication présente 28 métiers dans le secteur du goût et des saveurs classés en 4 familles. Côté études, l’édition 2021 dresse pour chaque famille de métiers un panorama des filières pour comparer les diplômes : CAP, CQP, mentions complé[...]
Article : texte imprimé
Élise Rengot, Auteur |Le 17 juin, la finale de Top Chef, sur M6, a réuni 4 millions de téléspectateurs. Un record pour cette émission ! Mais pourquoi la cuisine est-elle autant autant à la mode en ce moment ?
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Mélissa Conté, Auteur ; Anne Guillard, Illustrateur | 2018Issues de l’univers de la BD, les Pipelettes sont 4 collégiennes attachantes dont le quotidien est très drôle. « On n’est pas des quiches » : un livre de cuisine avec des recettes géniales comme le love fondant au chocolat, le plat le plus moche[...]
Article : texte imprimé
Franckie Alarcon, Illustrateur |Journées d'un apprenti cuisiner en Certificat d'Aptitude Professionnelle (CAP) cuisine, sous forme de bande-dessinée.
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